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Ce vinaigre de riz est fabriqué à base de riz blanc et d’eau, il a un goût subtil moins acide que les vinaigres européens.
eau, vinaigre de riz (eau, riz) 42%
Blue Elephant est une chaîne de restaurants gastronomiques thaïlandais que l'on retrouve aussi bien à Bangkok qu'à Paris ainsi qu'à Londres. Forte de son succès, la Maison Blue Elephant a lancé une collection de produits d'excellence à cuisiner chez soi qui permet à tout un chacun de retrouver les saveurs inimitables de la gastronomie thaïlandaise.
Vous pouvez l’utiliser pour assaisonner les crudités, les soupes, les plats ou encore les marinades de viande.
