description
Cette carafe originale renferme un vénérable blend dont seul le groupe Nikka a le secret. Issu de l'assemblage de single malts âgés de plus de 17 ans des distilleries Miyagikyo et Yoichi, ce whisky Nikka 17 ans Tsuru Ceramic se caractérise par une couleur or / ambré. Son nez évoque le mimosa et le chèvrefeuille en premier lieu puis la pomme cuite et l'orange. En bouche, il est vif et tonique. Sa finale fait ressortir des notes de chocolat.
Ingrédients
Alcool : 43% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Japon
Producteur
Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie.
En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
