description
Ce Lambrusco di modena bio est d'une couverture rouge rubis. Au nez, des notes de violette et de framboise se dégagent. Il possède un goût sec, agréablement acidulé et une mousse rose évanescente.
L'avis de l'équipe
« Ce vin rouge est parfait en été et plaira à tout le monde : ni trop sec, ni trop sucré, avec des notes de violette et de framboise qui s'en dégagent au nez. C’est le vin idéal à partager autour d’une grande tablée. »
Gilles, co-fondateur d'Edélices
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Cépages : Lambrusco
Alcool : 11%.
A consommer avec modération.
Origine
Carpi, Italie
Marque
Cantinadi di Carpi e Sorbara
Producteur
Situé à proximité de Modene, dans la région d’Emilie Romagne, Cantinadi di Carpi e Sorbara bénéficie d’un terroir exceptionnel. Cultivées dans les plaines et protégées du vent par les montagnes, les vignes du producteur peuvent ainsi pleinement s’épanouir. Ce contexte permet à la coopérative de travailler selon les préceptes de l’agriculture biologique et de valoriser au maximum ses vins et son vignoble.
