description
Ce jus de cranberry Alain Millat, ou jus de canneberge, a été réalisé à partir de fruits frais récoltés à parfaite maturité. D'un rouge éclatant, il est très fluide et dévoile les véritables arômes du fruit, vifs et acides.
Il est idéal pour aromatiser une eau pétillante et se marie à merveille avec la douceur de la grenade ou de la fraise.
Ingrédients
Jus de cranberry 92%, sucre
Origine
Rhône-Alpes, France
Marque
Producteur
Né en 1965 et issu d'une famille d'agriculteurs, Alain Milliat crée et exploite pendant quinze ans un verger d'arbres fruitiers à Orliénas (campagne lyonnaise). Il se spécialise dans la production de cerises "zéro défaut" pour ses clients parisiens. Puis il met au point en 1998 plusieurs nectars de fruits, dont le nectar de pêche de vigne, immédiatement adopté par les sommeliers des Relais et Châteaux.
