description
Ce concentré de yuzu bio d'Alain Milliat vous invite à découvrir l'amertume fraiche d’un Yuzu de haute altitude du Japon, soulignée par une Infusion de Gentiane ainsi qu’une Infusion de Bergamote dans un jus de Citron sicilien.
Sans arômes ajoutés et aux multiples usages : en shot, dilué avec de l’eau pétillante, en cocktails, en mocktails, ou en cuisine, il vous permettra d'explorer de nouvelles possibilités.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Eau, sucre liquide*, jus de yuzu* 22.5%, infusion de gentiane* 6% (eau, gentiane*, jus de citron*), infusion de bergamote dans jus de citron* 4% (jus de citron*, zeste de bergamote).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine
Rhône-Alpes, France
Marque
Producteur
Né en 1965 et issu d'une famille d'agriculteurs, Alain Milliat crée et exploite pendant quinze ans un verger d'arbres fruitiers à Orliénas (campagne lyonnaise). Il se spécialise dans la production de cerises "zéro défaut" pour ses clients parisiens. Puis il met au point en 1998 plusieurs nectars de fruits, dont le nectar de pêche de vigne, immédiatement adopté par les sommeliers des Relais et Châteaux.
