description
Le Café organic expresso - 100% arabica de Terres de Café est un assemblage de trois grands Arabicas de haute altitude. Ces deux variétés sont toutes deux issues de l’agriculture biologique.
Dans cet assemblage, le parfait équilibre entre les deux Arabicas exprime au nez un arôme intense, agrémenté de notes de tabac blond, de fruits et de chocolat. En bouche, il présente également de légères notes de fruits rouges et d’agrumes, pour une tasse pleine de douceur et de finesse. La finale se veut légèrement acidulée, apportant de la fraîcheur à la dégustation.
Informations relatives à la dégustation :
- Arôme : 4 / 5
- Corps - matière : 3 / 5
- Intensité - fruit : 4 / 5
- Douceur - sucrosité : 3 / 5
- Équilibre : 4 / 5
- Pureté : 3 / 5
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Café blend de trois variétés Arabica 100%, issu de l'agriculture biologique.
Origine
France
Marque
Producteur
Terres de café est une maison de café réputée spécialisée dans la torréfaction de cafés de terroir. Créée en 2009, elle est devenue en 2015 le premier torréfacteur en France de café de spécialité. Terres de Café travaille main dans la main avec les petits producteurs et les fermes afin d'obtenir des récoltes et des cafés de la meilleure qualité qui soit.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
