description
Le praliné du Comptoir du Cacao est un mariage inimitable entre l’amande et la noisette, le tout enrobé d’un chocolat pur beurre de cacao. Ce dernier est composé de chocolat noir pure origine à 72% et de chocolat au lait à 36%. Tous deux ont été réalisés à partir de fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest. Des noisettes ont été ajoutées pour donner du croquant à la tablette.
Confectionnée de manière artisanale par les maîtres chocolatiers du Comptoir du Cacao, la tablette au praliné feuilleté noisette a remporté deux prix au Salon du Chocolat de Paris, tout comme le reste de la gamme pralinée feuilletée.
Ingrédients
Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao noir: 72%, lait 36%), sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, noisette, amande, extrait de malte (orge), farine de blé (gluten), matière grasse laitière anhydre, édulcorant (sorbitol), poudre à lever (bicarbonate de sodium), protéines de lait, sucre de lait, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Les fèves de cacao proviennent d'Afrique de l'Ouest.
Allergènes : lait, noisette, amande, orge, blé (gluten), soja.
Origine
France
Marque
Producteur
Les tablettes de chocolat Comptoir du cacao sont fabriquées dans le Gâtinais en France. Entreprise familiale de grande qualité, le Comptoir de Cacao ne travaille qu'avec du pur beurre de cacao et du chocolat de pure origine.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec.
