description
La sauce cacahuète pour Satay thaï de Blue Elephant est délicieuse et relève à merveille la saveur des plats comme les croquettes, les rouleaux de printemps, les satés (petites brochettes),...
Ingrédients
Eau, lait de coco 22.3%, sucre, cacahuète 9.3%, jus de tamarin, pâte de curry massaman (huile de soja, citronnelle, piment, échalote épices), huile de soja, sauce poisson (anchois, sel, eau, sucre) 3.9%, ail, graines de sésame 1.6%, racines de coriandre, poudre de curry massaman, pâte de curry rouge, épaississant (E1442), correcteur d'acidité (E270, E300), sel, agents conservateurs(E211).
Origine
Bangkok, Thaïlande
Marque
Producteur
Blue Elephant est une chaîne de restaurants gastronomiques thaïlandais que l'on retrouve aussi bien à Bangkok qu'à Paris ainsi qu'à Londres. Forte de son succès, la Maison Blue Elephant a lancé une collection de produits d'excellence à cuisiner chez soi qui permet à tout un chacun de retrouver les saveurs inimitables de la gastronomie thaïlandaise.
