Sauce champignon à la truffe d'été — nos conseils
La sauce aux champignons à la truffe d’été se déguste merveilleusement à l’apéritif sur des toasts. Elle pourra également être utilisée pour sublimer une salade, une omelette, un écrasé de pommes de terre, un risotto, des pâtes ou de la viande. N’hésitez pas à la diluer avec de la crème fraiche pour ensuite la réchauffer lentement. Vous obtiendrez une sauce savoureusement onctueuse.