Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre — nos conseils
Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !
Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leur verrine de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toasté et de rondelles de citron.