description
La recette, simple et traditionnelle, de la véritable soupe de poissons : ajoutez juste une pointe de rouille, quelques croûtons, éventuellement aillés, l’ensemble saupoudré de fromage râpé et le tour est joué.
Ingrédients
Eau, poissons (37%), concentré de tomate, fécule de pomme de terre, sel, extrait de levure, arômes naturels, épices et aromates.
Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur
Située à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l’un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie La Belle-Iloise a été créée en 1932 par Georges Hilliet. 80 années se sont écoulées depuis et la famille du fondateur continue d'offrir aux amateurs ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la conserve de poissons.
Pour cela, la conserverie n’utilise que des matières premières de premier choix, préparées à la main dans le respect des traditions, non par amour du passé mais parce que c’est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur.
