description
Le poivre Timut est un poivre rare originaire du Népal qui présente en bouche certaines notes d'agrumes, pouvant rappeler le pamplemousse. Il se marie parfaitement avec l'huile d'olive et la fraîcheur du thym citron pour venir relever toute la saveur de la sardine.
Ingrédients
Sardines 70%, huile d’olive vierge extra 20%, eau, jus de citron, thym citron 0,5%, poivre Timut 0,4%, épices, sel, épaississant : farine de guar.
Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur
Située à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l’un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie La Belle-Iloise a été créée en 1932 par Georges Hilliet. 80 années se sont écoulées depuis et la famille du fondateur continue d'offrir aux amateurs ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la conserve de poissons.
Pour cela, la conserverie n’utilise que des matières premières de premier choix, préparées à la main dans le respect des traditions, non par amour du passé mais parce que c’est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur.
