Émietté de Thon Zanzibar aux pruneaux et épices : Thon blanc germon (44,5 %), huile d’olive vierge extra, oignons (14,2 %), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,75%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,75%), arôme naturel de tomate, plantes aromatiques, sel, épices (céleri, moutarde) (0,2%).
Allergènes : céleri, moutarde.
Rillettes de lieu aux baies de Sichuan : Filets de lieu (54%), eau, huile d’olive vierge extra, oignons, jaune d’œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti-oxygène : bisulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), amidon de manioc, jus et zeste de citron, oignons fumés rissolés, épice, extrait de levure, aromates, baies de Sichuan (0,09%).
Allergènes : œufs, moutarde, sulfites.
Émietté de sardine aux aubergines, ail et basilic : Filets de sardines (40,8%), huile d’olive vierge extra, aubergines rissolées (13,2%), oignons, jus de citron, basilic (2,9%), poivrons rouges, tomates mi-séchées, ail (1,3%), oignons rissolés, fécule de manioc, sel, plantes aromatiques, épices.
Crème de saumon à l'estragon : Filets de saumon rose du Pacifique (48%), eau, huile de colza, huile d’olive vierge extra, jus de citron, estragon (0,3%), concentré de tomate, fécule de manioc, oignons fumés rissolés, sel, fibre de chicorée, extrait de levure, plante aromatique, épices, algues.
Située à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l’un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie La Belle-Iloise a été créée en 1932 par Georges Hilliet. 80 années se sont écoulées depuis et la famille du fondateur continue d'offrir aux amateurs ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la conserve de poissons.
Pour cela, la conserverie n’utilise que des matières premières de premier choix, préparées à la main dans le respect des traditions, non par amour du passé mais parce que c’est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur.
