description
Découvrez la garniture de tielle, une spécialité sétoise minutieusement préparée par Azaïs-Polito. La tielle ressemble à une tourte garnie de poulpes associés à une sauce tomate pour aromatiser ce panachage.
Ingrédients
poulpe coupé, tomate, huile de colza, oignon, olive noire, concentré de tomate, sel, ail, plantes aromatiques et épices.
Allergènes : poulpe.
Origine
Languedoc-Roussillon, France
Marque
Producteur
Azaïs-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés à base de poissons est aujourd'hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.
Cette petite entreprise familiale est aujourd'hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois.