description
Azaïs-Polito régale les papilles de ses convives avec son succulent Parmentier de brandade de morue. La brandade de morue associée à la pomme de terre offre une dégustation gourmande et riche en saveurs.
Ingrédients
Pomme de terre 48%, morue 22%, huile de colza, lait, emmental, crème, ail, persil, sel et gélifiant : carraghenane (extrait d’algues marines).
Allergènes : morue, lait.
Origine
Languedoc-Roussillon, France
Marque
Producteur
Azaïs-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés à base de poissons est aujourd'hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.
Cette petite entreprise familiale est aujourd'hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois.