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La légère acidité des mandarines s’associe à merveille à la vodka, le mélange obtenu offre un goût très équilibré.
L'avis de l'équipe
« Il y a un accord parfait entre la mandarine et la vodka. Chaque tranche procure une bonne dose de fraîcheur. Elles peuvent être dégustées telles quelles, mais aussi utilisées dans des préparations comme par exemple un tiramisu revisité. »
Gilles, co-fondateur d'Edélices
Mandarines, eau, sucre, vodka (9,3% à 60°).
Vergers de Gascogne est spécialisé dans la préparation de fruits depuis 1946. Les fruits sont triés manuellement un par un pour s’assurer de leur maturité et détecter les imperfections afin de ne sélectionner que les meilleurs.
Enfin, chaque bocal est contrôlé au moins trois fois avant expédition ce qui garantit une qualité optimale. Les produits sont 100% naturels et sont utilisés par de nombreux chefs étoilés.
Les mandarines rafraîchies à la vodka se suffisent à elles-mêmes, et elles accompagneront à merveille un biscuit, une glace vanille.
Avec un café, elles seront parfaites en guise de digestif.
