description
Les sablés cacao de Goulibeur sont fabriqués de manière artisanale à Poitiers, à partir de cacao extra brut et d’ingrédients exclusivement naturels. Ils ont été créé dans le plus grand respect de la tradition culinaire du Poitou, grâce à un savoir-faire ancestral préservé par la Maison.
Avec leur petit format en lingot, ils sont propices au partage et se dégustent à merveille avec un thé, une crème glacée ou un chocolat chaud. Leur friabilité leur permet aussi de s'utiliser aisément dans la préparation de pâtisseries.
Les sablés de Goulibeur ont soigneusement été glissés dans un papier kraft recyclable et biodégradable.
L'avis de l'équipe
« Mes préférés chez Goulibeur. Leurs produits ont une promesse authentique et on sent qu'elle est réellement respectée. Dès la première bouchée, on sait que ce sont de vrais sablés avec de bons ingrédients. »
Raphael, Co-fondateur d'Edélices
Ingrédients
Farine de blé, beurre pâtissier, sucre, poudre de cacao 8%, œuf frais, sel de mer. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Origine
Nouvelle-Aquitaine , France
Marque
Producteur
Goulibeur est né des souvenirs d’enfance de Brigitte Arnaud-Boué, qui tient de sa grand-mère une véritable tradition culinaire du Poitou. La Maison fondée en 1976 reprend la recette centenaire du Broyé du Poitou tout en proposant plusieurs autres recettes traditionnelles en sablés, avec des ingrédients naturels et locaux.
