description
Un savoir-faire authentique, une production locale et des procédés de stérilisation propres à l’entreprise : les pâtés de la Conserverie Saint-Christophe sont des produits rustiques qui valorisent toutes les saveurs de nos régions.
Ce pâté au Neufchâtel est une création de la Conserverie Saint-Christophe qui a reçu la médaille d'or aux Epicures 2018. Le concours des Epicures est une des références dans le monde de l'épicerie fine. Le Neufchâtel est un fromage doux au lait de vache à pâte molle et à la croûte fleurie en forme de cœur. Il s'associe parfaitement au pâté en lui apportant de la rondeur.
Ingrédients
Porc, Neufchâtel (fromage), oignons, œufs, sel, poivre, aromates.
Allergènes : fromages, oeufs.
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
