description
Apportez une atmosphère florale et paisible à vos pauses gourmandes grâce aux fleurs en sucre de Canasuc. Délicatement déposées au coin d'une soucoupe, elles vous évoqueront un jardin onirique durant votre pause thé ou café.
Le bouquet de fleurs en sucre se compose de 84 petites œuvres d'art évoquant des plantes de variétés différentes. Vous retrouverez des fleurs, des feuilles mais aussi des trèfles en sucre blanc, en sucre ébène, ou encore, en sucre ambré.
Les créations de Canasuc sont fabriquées à côté de Fontainebleau à partir de pur sucre de canne de l'île Maurice pour le sucre blanc, et de l'île de La Réunion pour les sucres ébènes et ambrés.
Leur design est réalisé à la main par les artistes de Canasuc, et c’est à l’aide d’une imprimante 3D puis d'un moulage sur-mesure que leurs créations, aussi diverses en forme que riches en détails, prennent vie.
Ingrédients
Origine
Ile-de-France, France
Marque
Producteur
L’histoire de Canasuc est née au début des années 90, lorsque Pierre Bosc-Bierne découvre le bâtonnet de candi. En partant d’un simple dessin, Canasuc réussit à nous faire voyager avec des créations sucrées qui deviennent de véritables œuvres d’art. Parce qu’on ne se souvient pas de jours mais d’instants, et que rien dans la vie n’exige plus d’attention que les choses qui paraissent naturelles, Canasuc réinvente ainsi le sucre en le métamorphosant par une douce alchimie des formes et des couleurs.
Conservation
Conserver dans un endroit sec à l'abris de la lumière.