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Mélange spécial tempura

Mélange spécial tempura - Umami
Mélange spécial tempura
600 g
7,90 €
16,84 € / 100 g

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description

Ce mélange spécial tempura est idéal pour réussir à tous les coups ses tempuras. Il suffit d'ajouter de l'eau à la farine, de mélanger puis d'ajouter les légumes, les fromages ou les crevettes. Une préparation à la fois simple et rapide pour accompagner à merveille un apéritif, une salade ou un plat.

Ingrédients

Farine de blé, amidon modifié, levure, colorant anatto, vitamine B2.

Origine
Japon
Marque
Producteur

Umami est une petite entreprise qui a pour vocation de nous faire découvrir les multiples saveurs japonaises assez peu connues. En particulier l’umami, "goût savoureux" en japonais, la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Pour cela, ils sélectionnent directement auprès des artisans des produits d'exception hérités d’un savoir-faire traditionnel.

Conservation

Produit à conserver à température ambiance puis au réfrigérateur après ouverture.

Mélange spécial tempura — nos conseils

Pour réaliser des tempuras, incorporer 160 ml d'eau froide à 100 g de mélange spécial tempuras. Lorsque le mélange est bien homogène, alors la préparation est prête. Il suffit de tremper crevettes, légumes ou morceaux de fromage dans le mélange puis de faire frire 3 à 4 minutes dans une huile de friture chauffée à 180 °C.


Vos avis

3 avis concernant Mélange spécial tempura - Umami pour une note moyenne de 4.65/5

5/5 - pas encore utilisé, mais j\'ai confiance ! et on est obligé de répondre !
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5/5 - Génial et rapide pour réaliser des beignets pour l’aperitif. Je souhaiterais trouver le même en version chinoise.
- - Achat vérifié
4/5 - Difficile de lire le mode d\'emploi, j\'ai hésité à mettre de l\'eau gazeuse
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