Ingrédients (Pour 4 personnes)
- 500 g de linguine
- 1 pot de crème d'olive Kalamata
- 100 g de féta
- Une vingtaine de tomates cerises
- Un poignée de feuilles de basilic
- De l'huile d'olive
Faites cuire vos linguine selon les indications figurant sur votre emballage. Égouttez-les, puis mélangez-les à la crème d'olive Kalamata.
Ciselez finement votre basilic, et émiettez votre féta.
Lavez vos tomates, puis coupez-les en 2 ou 4. Faites les sauter dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 3/4 minutes. Assaisonnez avec sel et poivre.
Ajoutez vos pâtes, faites revenir avec les tomates le temps de les réchauffer. Parsemez un peu de basilic et de feta par dessus. Servez rapidement.
Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :
Merci à Rafaële, animatrice de la Raffinerie Culinaire pour cette recette. Recette et photographie Rafaële Boyadjian - La Raffinerie culinaire ©