Utilisés en sels de table, en touche finale ou en décoration, les sels du monde que nous avons sélectionné pour vous apportent une touche d'exotisme et d'originalité dans votre cuisine quotidienne. Chaque sel est unique de part sa texture, sa couleur et son goût.
Sel Noir Palm Island Black Lava
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90 g •3,90 € 
Pour enrichir en éléments minéraux, des roches de lave noire d’Hawaï sont ajoutées à l’eau de mer des bassins, donnant cette couleur d’un noir profond. Vous pouvez réaliser de délicieux biscuits au chèvre, parfumés au thym, le tout parsemé de ce sel Noir Palm Island Black Lava.
Sel Chardonnay
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32 g •6,00 €En cours de réapprovisionnement
Le fumé de sel est obtenu en disposant des cristaux de fleur de sel dans des fûts de chêne qui ont été auparavant utilisés pour élever du vin de Chardonnay. Ce sel Chardonnay accompagnera à merveille des Noix de Saint-Jacques, en les soupoudrant simplement d’une pincée.
Flocons de sel Halen Môn
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30 g •5,10 €En cours de réapprovisionnement
Les flocons de Halen Môn sont moissonnés dans les eaux fraîches de l'océan Atlantique qui entourent l'île d'Anglesey. Le croquant du sel Halen Môn le rend indispensable dans une salade composée de légumes frais.
Sel d'Alae rouge fin
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60 g •4,40 €En cours de réapprovisionnement
Récolté à Hawaï, il contient de l’argile purifiée d’Alae (glaise rouge), qui l’enrichit en minéraux et lui donne cette couleur rouge vif. Idéal pour saler et décorer un plat avec une prédominance de vert, comme une mousse de petits pois à la menthe.
Pays de Galles, Etats-Unis, Bolivie, Pérou, Australie. Voir toute la sélection des sels du monde »