Le mot "sandwich" nous vient de John Montagu, quatrième comte de Sandwich, qui vécu en Angleterre au XVIIIe siècle.
Il travailla dans plusieurs gouvernements britanniques, notamment comme ministre de la Marine. Il aimait aussi passer de longues heures à jouer aux cartes avec ses amis, si bien qu’il ne prenait pas le temps de manger.
Un jour de 1762, son cuisinier eut l’idée de glisser une tranche de jambon entre deux tranches de pain et les présenta au comte. Celui-ci put manger sans se salir les doigts ni s’arrêter de jouer. Le premier sandwich était né !