Les bienfaits de la sardine !

La sardine est certes un poisson bon marché, elle renferme tout de même de nombreux bienfaits pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Que du bon dans la sardine

Les vitamines contenues dans la sardine sont extrêmement nombreuses et participent au bon fonctionnement de notre organisme, comme la vitamine B3 qui régule le cholestérol et les triglycérides.

Si vous la consommez de manière régulière dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée cela aiderait à lutter contre les maladies cardiovasculaires. De même, les Oméga 3 contenus dans la sardine sont dotés d’anti-inflammatoires.

La sardine en boîte ou fraiche ?

En boîte ou fraîche, la sardine garde toutes ses vertus. Pensez à opter pour les produits de qualité préparés avec de l’huile d’olive vierge ce que permettra de garder tous ses bienfaits. La sardine la plus demandée provient des pêches bretonnes, préparée à la main !

Plus le temps passe et plus la sardine se bonifie. Elle devient plus moelleuse et fondante.