5 accompagnements pour le pain d’épices
Le parfum unique du pain d’épices lui permet de s’associer merveilleusement à des mets salés ou sucrés. Nous avons sélectionné pour vous 5 produits qui s’accommodent parfaitement à ce pain savoureux.
1. Un mariage harmonieux
Le parfum chaud du pain d’épice s’associe parfaitement à cette douceur de foie gras au miel. Ce foie gras de canard entier de qualité est doté d’un goût bien prononcé aux arômes exquis du miel d’acacia. Apportez un joli bouquet rustique à vos tables de fêtes en servant des toasts de foie gras sur des tranches de pain d’épices, et profitez de la texture moelleuse de ce foie gras exquis qui fond en bouche.
2. Une parenthèse sucrée
Cette confiture est gourmande et équilibrée, le parfum exotique et sucré de la banane est associé aux notes acidulées du citron et de l’orange maltaise. Dégustée avec une tranche de pain d’épices, cette confiture vous offrira une petite parenthèse de gourmande pour un pur moment de plaisir.
3. Des saveurs d’antan
Ces rillettes à l’ancienne sont idéales à servir lors d’apéritifs de fêtes. Enrichies par des pommes gorgées de Calvados, elles vous permettront de préparer de succulents toasts gourmands et originaux sur des tranches de pain d’épices.
4. La générosité libanaise
Ces délicieuses figues charnues sont pleines de saveur et de générosité. Entières et juteuses, elles peuvent être dégustées en tartine sur du pain d’épices. Elles sont également parfaites en accompagnement de toasts de foie gras.
5. Un délice fondant
Réalisé à partir de véritables morceaux de canard, cet effiloché de canard confit est doté d’une texture fondante et moelleuse. Sa saveur sera parfaitement relevée par le pain d’épices. Voici donc une association gourmande et délicieuse, idéale à servir à vos convives lors de tablées festives.
Quelques recettes :
- Macarons au foie gras et confiture de figues
- Magret de canard, mandarines et vinaigre à la pulpe de passion
- Crème brulée au foie gras et toasts de pain d’épices
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