Zaatar premium Quawzah — nos conseils
Le Zaatar se saupoudre volontiers sur toutes sortes de grillades telles que brochettes de poulet et légumes grillés. Osez en saupoudrer également sur votre houmous et vos pois-chiches.
C'est donc tout naturellement que ce mélange peut servir également à préparer marinades et vinaigrettes, en l'alliant notamment avec le yaourt ou le citron (de manière générale, il se marie très bien avec cet agrume !). Enfin, vous pouvez vous en servir pour agrémenter vos cakes salés.
Vous l'aurez compris, le Zaatar s'invite partout dans vos assiettes, alors n'hésitez pas à le proposer à votre tablée au même titre que le sel et le poivre.