description
Très populaire dans plusieurs pays du Sud Est de l'Asie, le sucre de fleur de coco provient du nectar des fleurs de cocotiers. Une fois la sève bouillie, la mélasse est mise à sécher. Cette opération permet d'obtenir le fameux sucre.Le sucre de fleur de coco possède des saveurs de caramel en bouche. Les notes de noix de coco se dévoilent de manière très subtile. Il s'agit d'un sucre parfait pour remplacer un sucre blanc raffiné.
Ingrédients
Origine
Indonésie
Marque
Producteur
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
Conservation
À conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.