Sumiya Mirin
Sumiya Mirin élabore du mirin depuis 1911 dans le plus pur respect de la tradition. Plusieurs fois primé lors de concours gastronomiques et plébiscité par les chefs japonais le mirin produit par Sumiya Mirin n'est pas stérilisé, ce qui permet de préserver à son goût toute sa profondeur et sa force authentiques.
