description
La sauce Piccalilli contient divers légumes croquants plongés dans une sauce à la moutarde douce et piquante à la fois.
Elle accompagne traditionnellement la viande froide, le fromage et est utilisée comme condiment entrant dans la composition du "Ploughman's lunch", le déjeuner du laboureur.
Ingrédients
Vinaigre de cidre, chou-fleur (16%), oignons (14%), sucre brut de canne, courgette (8%), moutarde de Dijon (7%) (eau, graines de moutarde, vinaigre de vin, sel, régulateur d'acidité: acide citrique), poivre vert (4%), poivre rouge (4%), maïzena, cornichons (3%) (cornichons, vinaigre de malt diltillé (d'orge), eau salée, acide: acide acétique), graines de moutarde jaune, piment, sel de mer, conservateur: acide sorbique.
Origine
Est de l'Angleterre, Royaume-Uni
Marque
Producteur
Stokes s'efforce depuis toujours de préparer des sauces bonnes et simples.
En suivant les recettes de la Maison, l'équipe fabrique des produits en petite quantité avec de bons ingrédients.
L'exemple le plus marquant est la mayonnaise qui est préparée avec de l'huile d'olive extra vierge et des œufs de poule.
Conservation
Contrairement aux autres produits présents sur edélices.com, les sauces Stokes ont la particularité de mentionner une date limite d'utilisation optimale assez courte.
Nous vous garantissons toutefois que les sauces que vous recevrez de notre part n'auront jamais une DLUO inférieure à 60 jours.
