description
La farine de châtaignes d'Ardèche AOP bio produite par Saveurs d'Ardèche est issue de vergers biologiques. Elle est produite à partir de la chair de la châtaigne qui a été séchée, dégraissée puis broyée.
Particulièrement parfumée, elle libère une saveur délicate. Elle apporte ainsi un délicieux goût de châtaigne à vos préparations et vous permet de réaliser des recettes saines et gourmandes.
Riche en fibres et naturellement sans gluten, il s’agit d’une farine de qualité qui présente d’importantes vertus nutritionnelles.
Les farines qui ne sont pas issues de céréales sont en réalité appelées "tourteaux", ce qui leur permet d'être également utilisée avec des yaourts par exemple.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Châtaignes d’Ardèche AOP*. *produits issus de l’agriculture biologique.
Origine
Ardèche, France
Marque
Producteur
Saveurs d'Ardèche est une petite marque artisanale qui met en valeur les produits issus de leur terroir. Afin d'obtenir les meilleurs produits, ils n'utilisent que des ingrédients frais et locaux.