description
La particularité de ces tentacules de poulpes à la galicienne de Ramon Peña réside dans la finesse de l'assaisonnement et de sa recette à la galicienne qui lui donnent une saveur originale.
Ces poulpes sont pêchés près des côtes bordant la Galice et sont préparés selon la typique recette galicienne, avec une sauce à base d'ail, de poivre, de laurier, d'huile d'olive et de paprika.
Ingrédients
Poulpe, huile d'olive, oignons, paprika, sel.
Origine
Gallice, Espagne
Marque
Producteur
En 1920, José Peña Oubiña créé à Cambados, en Galice, une petite usine de conserves de poissons et de fruits de mer. Sa philosophie de recherche de qualité maximale lui ouvre la voie du succès. Trois générations plus tard, Ramon Peña a fait de cette philosophie une raison d'être. Pour obtenir un tel niveau de qualité, l'approximatif n'a pas lieu d'être. Ainsi, Ramon Peña choisit les meilleurs poissons et fruits de mer, sélectionne rigoureusement ses collaborateurs, n'utilise que les meilleures matières premières et élabore ses conserves artisanalement, en restant fidèle à ses recettes exclusives et originales.
