description
La sauce pesto Greenwich est réalisée à partir de roquette, de noisettes, de persil et d'une touche de whisky. La roquette et le persil viennent relever le goût plus doux des noisettes pour créer un bel équilibre entre les saveurs.
La sauce Greenwich vous surprendra par sa fraîcheur. La touche de whisky donne un goût festif à cette sauce.
Ingrédients
Roquette 20%, noisettes 12%, whisky 3%, amandes, noix, ail, jus de citron bio, persil, Parmesan (AOP Parmigiano Reggiano), huiles : d'olive vierge, de tournesol, sel et poivre.
Origine
Bretagne, France
Marque
Pesto Mio (Le)
Producteur
C'est à Pacé près de Rennes que sont élaborées par une cuisinière bretonne les sauces Le Pesto Mio. La marque revisite et décline le pesto italien en une gamme de sauces très savoureuses et aux parfums originaux, et dont les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés pour leur provenance et leur qualité. L'ail, origine France est pelé et dégermé avec soin manuellement. Les cerneaux de noix viennent du sud-ouest de la France. Les herbes fraîches (basilic, persil, romarin, coriandre, ...) sont cultivées dans la région de Saint-Brieuc. Les tomates confites proviennent du sud de la France. L'huile d'argan vient de coopératives agréées du Maroc. Le jus de citron est bio et le sel vient de Guérande.
