description
Le mélange d'épices les flamboyantes, avec son arôme de fumé, est idéal pour parfumer le saumon et les marinades pour barbecue. Il se compose de paprika fumé et de curry qui viendront relever vos plats. La fraîcheur du thym et le côté poivré des graines de moutarde brune complètent les arômes exquis du mélange. D'inspiration japonaise, le mélange est sublimé par quelques notes de wasabi, le rendant idéal pour la préparation de tataki de saumon.
La recette de tataki au saumon et marinade est disponible dans le sachet d'épices.
Ingrédients
Wasabi, paprika fumé, sésame blond, curry doux, poivre noir, graines de coriandre, piment de Cayenne, thym, graines de moutarde brune, cumin.
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel.
Origine
France
Marque
Producteur
Avec une passion familiale pour les épices et la gastronomie, Marie-Lou et Charles sélectionnent les pépites des meilleurs terroirs auprès de petits producteurs passionnés. Entières ou fraîchement moulues, les épices sont issues des dernières récoltes avec une traçabilité dûment vérifiée.
