description
Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Issu de l’assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et d’un whisky de grain unique, ce whisky Nikka from the Barrel incarne l’expertise des master blenders maison. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Il ose. Il interpelle et séduit. Il s’impose par son style.
Ce whisky se caractérise par une nez fin et complexe, très floral et fruités avec des notes d'épices et de cuir. On retrouve en bouche des notes épicées et boisées(chêne). Puissant et ferme, il évolue sur les fruits mûrs, la pomme caramélisée et les fleurs. Avec une finale longue, des notes marines, de fruits mûrs sur fond de notes boisées-vanillées se distinguent avec de s'estomper lentement.
Ingrédients
Alcool : 51,4% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Japon
Marque
Producteur
Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie.
En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
