description
Les terrines de Nemrod sont préparées avec de la viande issue d'animaux sauvages ayant grandi dans la forêt.
La terrine de chevreuil sauvage du Massif des Vosges est à la fois ferme et peu grasse. Les noisettes qui agrémentent la recette apportent une mâche supplémentaire avec des notes de sous-bois.
Ingrédients
Gorge de porc, viande de chevreuil sauvage, foie de porc, vin rouge (sulfites), noisettes, champignons forestiers (bolet, pleurote, volvaire, griset, pholiote, lactaire, strophaire), sel, carottes, œuf, poireau, persil, épices, échalote.
Origine
Alsace, France
Marque
Producteur
Nemrod collecte le surplus de gibier sauvage français non-utilisé pour proposer de savoureuses terrines. Dans ce cadre de production durable, les terrines sont totalement saines et naturelles, sans aucun colorant ni conservateur.
Conservation
Avant ouverture, conserver à température ambiante à l'abri de la lumière ou de l’humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.
