Michter's
Localisé dans la ville historique du Bourbon, Louisville, la Distillerie Michter's est issue d'un savoir-être humain et un savoir-faire technique à la fois. Deux distillateurs d’exception participent à cette aventure ; Willy Pratt et Pam Heilman. M. Pratt serait surnommé “Mr. No” en raison de son refus à commercialiser un whiskey lorsqu'il n’est pas suffisamment à son goût. Côté technique, des tonneaux préalablement toastés avant d’être carbonisés, une distillation à plus basse température que la moyenne des producteurs et un filtrage à froid font la qualité des whiskey Michter’s.
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