description
Préparé avec 400 grammes de fruits pour 100 grammes, ce sirop de liège est de grande qualité. Il est élaboré avec des pommes, des dattes, des poires, et son goût, bien qu'on puisse imaginer qu'il se rapproche de celui de la confiture ou de la marmelade, est unique. Ce sirop se déguste sur une tartine de pain, au petit déjeuner ou au goûter, sur des crêpes, mais aussi dans vos préparations culinaires salées. Par exemple, utilisez-le pour vos sauces et marinades avec du boeuf. Enfin, nous vous conseillons de déguster ce sirop de liège en accompagnement d'un plateau de fromages.
Ingrédients
Jus concentré de fruits cuits 65% (poires, pommes, dattes), sucre 35%, acidifiant :a cide citrique. Teneur totale en sucre : 67g pour 100g.
Origine
Liège, Belgique
Marque
Producteur
Fondée en 1902, la Siroperie Meurens mixe ses propres jus concentrés de fruits depuis de longues années maintenant. Meurens posséde toute une gamme de produits de fruits à tartiner, connus en Belgique sous l'appellation "Sirop de Liège".