Coffret 30 berlingots Gingembre, Cannelle, Curcuma — nos conseils
Le gingembre peut accompagner aussi bien des préparations sucrées que salées, tels que les viandes et les poissons, les tartes ou les confitures. De plus il s’accorde parfaitement avec le curcuma, la vanille ou le poivre.
La cannelle de Ceylan fait partie divers mélanges d’épices pour les tartes et pâtisseries, mais aussi pour les viandes blanches, ou vins chauds. Elle peut volontiers s’accompagner de cardamome, citron, muscade ou girofle.
Le curcuma Max Daumin saura apporter de la fraîcheur à vos légumes et poissons, mais peut également accompagner du riz et des viandes en sauce. Il se marie avec le gingembre, la coriandre et la cannelle.
