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Coffret 30 berlingots Curcuma, Poivre, Girofle

Coffret 30 berlingots Curcuma, Poivre, Girofle - Max Daumin
Coffret 30 berlingots Curcuma, Poivre, Girofle
30 dosettes
19,90 €
44,12 € / 100 g

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description

Conservées dans des berlingots, les épices Max Daumin vous restituent les odeurs et les saveurs des épices fraîchement sélectionnées. Aucun risque de se retrouver avec des produits éventés, au goût fade. Chaque berlingot contient l'équivalent d'une cuillère à café ce qui convient pour un plat de 4 à 6 personnes.

Cette boîte en format de boîte d'allumettes comporte :

  • 10 berlingots de curcuma au goût délicatement amer, poivré et musqué.
    • 10 berlingots de poivre de Madagascar aux saveurs boisées et fruitées.
    • 10 berlingots de clou de Girofle. Provenant de petits producteurs de la région de Manakara à Madagascar, il est caractérisé par des notes fumées, boisées et poivrées.
    Ingrédients

    10 berlingots 100% clou de girofle. 10 berlingots 100% poivre, 10 berligots 100% curcuma.

    Origine
    Manakara, Madagascar
    Marque
    Producteur

    Max Daumin est une entreprise qui valorise la mise en place de relations durables et humaines avec ses producteurs. Ils sélectionnent les épices brutes, jamais moulues, directement auprès de leurs producteurs et chaque étape est minutieusement examinée : du choix de la plante, en passant pas le savoir-faire producteur, jusqu'au conditionnement. Les épices sont conservées en dosette hermétique, juste après mouture, afin de délivrer les parfums et arômes intacts. De quoi émerveiller le palais des gourmets, tout en offrant un usage facile grâce aux épices correctement pré-dosées.

    Coffret 30 berlingots Curcuma, Poivre, Girofle — nos conseils

    Le curcuma Max Daumin saura apporter de la fraîcheur à vos légumes et poissons, mais peut également accompagner du riz et des viandes en sauce. Il se marie avec le gingembre, la coriandre et la cannelle.


    Ajoutez un peu de poivre de Madagascar en fin de cuisson ou simplement sur votre table afin de soulever les saveurs de vos mets. Il est aussi apprécié dans les mélanges d’épices.


    Le clou de Girofle est idéal pour un pot-au-feu, une soupe ou pour sublimer un vin chaud. De plus il s’accorde parfaitement avec la cannelle et la muscade.