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Coffret 30 belingots Cumin, Muscade, Coriandre

Coffret 30 belingots Cumin, Muscade, Coriandre -
Coffret 30 belingots Cumin, Muscade, Coriandre
30 dosettes
19,90 €
44,12 € / 100 g

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description

Max Daumin, éternel amoureux de la nature et passionné d’art culinaire, a parcouru le monde à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux arômes. Il vous fait profiter du savoir qu’il a acquis auprès des meilleurs producteurs grâce à ce coffret 3 épices. Conservées dans des berlingots, les épices Max Daumin vous restituent les arômes naturels et les saveurs des épices fraîchement sélectionnées. Aucun risque de se retrouver avec des produits éventés, au goût fade. Chaque berlingot contient l'équivalent d'une cuillère à café ce qui convient pour un plat de 4 à 6 personnes.

Cette boîte en format de boîte d'allumettes comporte :

  • 10 berlingots de cumin, apprécié pour ses notes épicées, chaudes et légèrement anisées. Ces arôme vous transporteront directement en orient, dans la province de Gujarat, où sont cultivées les graines de grande qualité.
  • 10 berlingots de noix de muscade aux saveurs réglissées, chaudes et légèrement sucrées. Max Daumin vous apporte toutes les fragrances subtiles des meilleures muscades de la région de Matale, située au Sri Lanka.
  • 10 berlingots de coriandre au goût délicatement fruité, balsamique et orangé. Max Daumin a sélectionné une coriandre originaire la province de Gujarat.

Ingrédients

10 berlingots 100% cumin, 10 berlingots 100% muscade, 10 berlingots 100% coriandre.

Origine
Manakara, Madagascar
Producteur

Max Daumin est une entreprise qui valorise la mise en place de relations durables et humaines avec ses producteurs. Ils sélectionnent les épices brutes, jamais moulues, directement auprès de leurs producteurs et chaque étape est minutieusement examinée : du choix de la plante, en passant pas le savoir-faire producteur, jusqu'au conditionnement. Les épices sont conservées en dosette hermétique, juste après mouture, afin de délivrer les parfums et arômes intacts. De quoi émerveiller le palais des gourmets, tout en offrant un usage facile grâce aux épices correctement pré-dosées.

Coffret 30 belingots Cumin, Muscade, Coriandre — nos conseils

Le cumin est idéal pour accompagner vos volailles, viandes d’agneau, soupes et les légumes. De plus il s’accorde parfaitement avec la coriandre, le curcuma et le paprika.


La noix de Muscade saura ravir vos papilles au côté de légumes, soupes, gratin dauphinois, ou béchamel. Elle peut volontiers s’accompagner de la vanille et de cannelle.


La coriandre Max Daumin saura apporter de la fraîcheur à vos poissons, légumes et salades. Elle se marie parfaitement avec le basilic, la cardamome, le piment et le poivre.