Préparation bio pour Fondant au chocolat sans Gluten — nos conseils
Pour un fondant parfait, sortez le gâteau du four lorsqu’il est cuit sur les bords mais encore tremblotant dans son moule, il se figera en refroidissant et sera délicieux.
Ce fondant au chocolat sans gluten s’accompagne parfaitement avec de la confiture d'orange amère, des framboises, des copeaux de chocolat, ou encore une boule de glace à la vanille.
Pratique : Il se conserve 2-3 jours et est encore meilleur le lendemain.
Pour les ingrédients frais à ajouter, nous vous recommandons d'ajouter des ingrédients bio et de qualité afin de conserver la qualité des préparations Marlette et obtenir un résultat optimal.
Intolérant au lactose ? Remplacez le lait par du lait végétal (riz ou amande par exemple) et le beurre par du beurre d'amandes ou des mélanges d'huile.
Végétalien ? Remplacez un œuf par une demi banane bien mûre.
