description
Région de rosé par excellence et par tradition, le massif des Maures est le cœur palpitant saisonnalité et de la région et de la production. Les terroirs sont variés et permettent malgré une vinification qui peut souvent prendre le dessus, de marquer des différences notables. Du mieux en 2014, après des vendanges relativement compliquées les deux millésimes précédents. La qualité est au rendez-vous et les
amateurs s’en réjouiront.
Couleur
Rose affriolant dans la veine des rosés actuels et donc très peu coloré.
Olfactif
Simple et diablement efficace, partageant ses parfums frais de pamplemousse rose, de fraises des bois et de mélisse. On aime évidemment.
Gustatif
Vif et tonique, dans le respect du frais et avec un alcool contenu, c’est agréable et charmeur, parfait pour les beaux jours.
Assemblage de la cuvée
Grenache 46%, Cinsault 30%, Syrah 18% et Rolle 6%.
Elevage
100% en cuves inox.
Potentiel au vieillissement
A apprécier dès à présent.
Typicité de la cuvée Louis François par rapport au terroir
Le fruit et le plaisir sont les éléments les plus importants sur ce type de cuvée, celle-ci y répond parfaitement avec une définition subtile du fruit. La vinification ne prend cependant pas l’avantage sur l’assemblage.
Ingrédients
Alcool : 12,5%.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Origine
Provence, France
Marque
Producteur
Née de multiples pérégrinations au cœur du vignoble français, la marque Louis François offre aux consommateurs, amateurs de bons crus, la possibilité de découvrir la diversité des vins vinifiés puis élevés dans les caves des vignerons français.
Ancrée dans le terroir, Louis François propose de sortir des sentiers battus et de profiter ainsi de cuvées rares et confidentielles avec le concours d’œnologues et de sommeliers de renom, dont Benjamin Roffet, meilleur sommelier de France 2010 et meilleur ouvrier de France 2011.
