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Trilogie de Vinaigres Artisanaux

Trilogie de Vinaigres Artisanaux - La Guinelle
Trilogie de Vinaigres Artisanaux
3 x 25 cl
39,90 €
39,90 € / pièce

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description

Ce coffret est idéal en cadeau ou tout simplement pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs inimitables du vinaigre artisanal de La Guinelle. Ainsi, il comprend :

  • 1 Vinaigre de Banyuls rouge 25cl
  • 1 Vinaigre de Muscat 25cl
  • 1 Vinaigre Taliouine 25cl
  • 1 bouchon en liège et en bois

Ingrédients

Vinaigre de Banyuls, Vinaigre de Muscat.

Origine
Languedoc-Roussillon, France
Marque
Producteur

C’est dans le département des Pyrénées Orientales que le vinaigre de Banyuls est fabriqué artisanalement.

Passionnée de vins, Nathalie Herre a eu le coup de foudre pour une petite maison accrochée à flanc de colline au-dessus du hameau de Cosprons, surplombant la baie de Paulilles. Ce sont ses amis vignerons qui l'ont poussée à s'intéresser au vinaigre de Banyuls. De fil en aiguille, avec une ténacité contagieuse, La Guinelle est devenue vinaigrerie artisanale mais surtout référence en matière de vinaigres.

Pour cela, La Guinelle sélectionne rigoureusement son Banyuls, vin doux naturel aux propriétés gustatives très aromatiques. L’élaboration du vinaigre La Guinelle, procédé exclusivement biologique de la double fermentation alcoolique et acétique, donne aux produits des arômes de framboises mûres et de cassis.

Un vieillissement en fûts de chêne sous le chaud soleil méditerranéen confère à ce vinaigre de Banyuls une autre force, une autre saveur à découvrir.

Trilogie de Vinaigres Artisanaux — nos conseils

Le vinaigre de Banyuls rouge va sur tout et avec tout : dans une salade, avec des crudités, sur de la viande, sur du poisson et même en desserts (sur des fraises par exemple).

Le vinaigre de Muscat se marie parfaitement à vos salades, vos viandes et même à vos desserts. Le vinaigre de muscat se marie à merveille avec les poissons et fruits de mer. Il égayera un plateau d’huîtres, un ceviche ou encore une marinade de la mer.

Le vinaigre Taliouine rehaussera une paella, un tajine, un risotto et s'avère particulièrement efficace pour déglacer des gambas ou poêler des coquilles St jacques.

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Vous pouvez aussi retrouver le contenu de la trilogie de vinaigres de Banyuls séparément : vinaigre de banyuls rouge, le vinaigre de Banyuls blanc, et le vinaigre Taliouine. Retrouvez toute notre sélection de vinaigre de Banyuls.

Vos avis

8 avis concernant Trilogie de Vinaigres Artisanaux - La Guinelle pour une note moyenne de 4.75/5

5/5 - Je connaissais déjà mais commander pour un coffret cadeau et l’autre pour moi.
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5/5 - Très bon vinaigre dans ce coffret.\\nLa trilogie est un plus pour assaisonner suivant les recettes.
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5/5 - sort de l\'ordinaire
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4/5 - Beau produit et belle présentation. Pas goûté comme il s’agit d’un cadeau.
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5/5 - C\'est pour offrir, je pense que j\'ai fait un bon choix
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5/5 - Bonne idée de cadeau
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4/5 - Produit de grande qualité
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5/5 - connaissait deja le produit le top
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