description
Le Cœur de rhum La Favorite est un rhum vieux agricole confectionné en Martinique et vieilli en fût de chêne durant quatre années. D’une couleur d’or sombre, il présente au nez des notes fruitées sur fond de vanille et de caramel au beurre salé. Cette promesse de saveurs gourmandes se prolonge en bouche grâce à ses notes à la fois vanillées, épicées et grillées. Sa finale se veut longue et soutenue.
La belle puissance aromatique et la complexité de ce rhum élégant lui ont valu d’être médaillé trois fois au Concours général agricole et au Rhum Fest, en 2015 et 2017.
Les rhums de la distillerie martiniquaise La Favorite ont pu gagner leurs lettres de noblesses grâce à un savoir-faire ancestral perpétué au sein de la famille Dormoy depuis quatre générations. Ils sont distillés dans des fûts de chêne dument sélectionnés dont les tanins les plus agressifs ont été extraits.
Les rhums La Favorite tiennent leur nom du fait que Napoléon appréciait tout particulièrement l’alcool martiniquais. Lorsque son épouse Joséphine lui offrit un rhum de la région, l’empereur se serait écrié « Cette liqueur sera ma favorite ! ».
Ingrédients
Alcool : 40% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Martinique, France
Marque
Favorite (La)
Producteur
La Favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum.
Le rhum blanc de La Favorite est le plus doux de la Martinique. Sa saveur naturellement sucrée, et ses arômes de canne et d’agrumes, lui donne un équilibre qui en fait le rhum le plus apprécié des producteurs de rhum.
