description
Kaviari a sélectionné les œufs de truite arc-en-ciel de plus petite taille pour une sensation unique en bouche. Ces petites billes roulent sur la langue, puis claquent sous la dent pour dévoiler un cœur onctueux laissant au passage un goût marin raffiné et légèrement iodé.
Les œufs de truite peuvent être dégusté sur des blinis, canapés ou dispersés dans noix de crème fraiche pour un apéritif. Ils sont parfaits pour donner de la couleur et agrémenter les plats de tous genres.
Frais
Produit frais expédié sous emballage isotherme
Ingrédients
Oeufs de truite, sel.
Allergène : poisson.
Origine
France
Marque
Producteur
Aujourd'hui, l'esturgeon est une espèce protégée. Kaviari s'est alors engagé à aller chercher les meilleurs caviars d'élevage aux quatre coins du monde. Dans un souci d’éthique face à la raréfaction des esturgeons, elle participe activement à sa protection en travaillant en collaboration avec les meilleures fermes d’aquaculture, et en développant une gamme de caviars d’élevage digne des meilleurs caviars sauvages. La Maison Kaviari ne collabore qu'avec les éleveurs en conformité avec les nouvelles exigences de développement durable, que ce soit pour sa gamme de caviar, ou de poissons d'exception.
Conservation
A conserver entre 0°/+4°. Vous pouvez consommer vos œufs de truite jusqu’à 6 mois après réception, et 48h après ouverture.
