description
Fruit du soleil et de la flore de l'île Cythère, une île du Péloponnèse au sud de la Grèce, ce miel de thym Kalios dévoile un bouquet puissant et une robe nacrée. Etant extrait à froid, jamais chauffé et non filtré, il contient davantage de pollen, et de cire d'abeille. Il offre ainsi un goût naturel prononcé.
Ingrédients
Origine
Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
A conserver à température ambiante. La texture du miel évolue avec le temps.