description
Chaque figue de cette confiture de figue Kalios a été ramassée à pleine maturité et à la main, dans le respect des traditions. La recette utilisée est unique : les figues sont lentement cuites dans de petits chaudrons pour préserver le goût du fruit frais, et la marmelade est ensuite préparée avec 86% de fruits, sans pectine.
Ingrédients
Origine
Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
