description
Ces Figues au sirop ont été préparées avec des clous de girofle et des amandes qui leur confèrent un goût et un croustillant uniques. Douceur réalisée avec des figues vertes récoltées dans la région d'Achaia.
Ingrédients
Figues 55%, sucre, eau, jus de citron, amandes, clous de girofle.
Origine
Péloponnèse, Grèce
Marque
Producteur
Selon la mythlogie grecque, Déméter, déesse de la récolte abondante, est anéantie par la disparition de sa fille et les terres autour d'elle deviennent subitement arides. C'est lorsqu'elle entend les plaisanteries de Iamvi, fille du dieu Pan, qu'une grande joie s'empare d'elle. En riant, elle rend de nouveau les terres fertiles. C'est sur cette histoire que la marque Iamvi fonde ses valeurs et son ambition : partager des mets simples et savoureux issus d'une nature généreuse.
Iamvi a lancé sa gamme de fruits au sirop au début de l'année 2015 à Patras dans la région du Péloponnèse en Grèce. La petite entreprise familiale cible des ingrédients naturels retenus pour leurs qualités gustatives et leurs bienfaits.
Les préparations sont élaborées avec des fruits de saison pour respecter les cycles de la nature. La disponibilité des recettes peut donc varier selon les périodes de l'année.
