description
Cultivé à l’origine en Inde, le piment Jolokia était jusqu'en 2008 le piment le plus fort du monde.
Cette purée au piment Jolokia est extrême puisque d’une force de 1'000'000 sur l’Echelle de Scoville. Le goût du Jolokia est préservé au maximum et les ingrédients ont été limités : uniquement du piment frais, de l'eau pour la cuisson et du vinaigre pour la conservation.
Ingrédients
Piment Jolokia frais, eau, vinaigre.
Sans gluten ni OGM.
Origine
France
Marque
Producteur
En créant Hellicious en 2014, Nicolas Dochter nous transmet sa passion du piment en promettant une véritable expérience sensorielle. Avec des recettes simples et des ingrédients méticuleusement sélectionnés, la marque au fort caractère s’attache à concocter des sauces et purées qui retransmettent toute la saveur du piment.