description
Le yuzu est un agrume qui possède une saveur légèrement citronnée et un parfum prononcé. Il révèle quelques notes d'amertume ainsi qu’une belle rondeur en fin de bouche. Son acidité est contrebalancée par une douceur sucrée qui rappelle celle de la mandarine.
Confectionné par Hédène, le miel et yuzu est une belle réussite. L’association entre le miel d’acacia et l'écorce de yuzu apporte des notes d'agrumes gourmandes.
Ingrédients
Miel de fleurs de France 97%, poudre d’écorce de yuzu 3%.
Origine
France
Marque
Producteur
Hédène est née de la rencontre de deux parisiens passionnés de miel désireux d’offrir un miel à la qualité exceptionnelle, et de partager le plaisir unique d’un miel raffiné à la française.
